Laiterie de Verneuil - Coopérative Touraine-Berry

Coopérative, fabricant de fromages de chèvre

- Profil. Fondée en 1909, la coopérative regroupe 300 producteurs de lait de vache et chèvre.
- Offre. Elle transforme le lait collecté en produits variés : beurre, lait UHT, crème et fromages de chèvre. Elle compte deux AOP en fromage de chèvre, le sainte-maure de touraine et le valençay.

Charles VII
Crottin de Touraine
Le Saint Martin
Sainte-maure de Touraine laitier
Valençay laitier