Haute Fromagerie
Fabricants et distributeur de fromages de terroir
Profil. Haute Fromagerie a pour vocation à promouvoir et distribuer des fromages de terroir. En France, elle commercialise plusieurs gammes de produits adaptées au réseau traditionnel via sa structure « Le Comptoir du Fromage ». A l’international, elle propose une large gamme de fromages et un service dédié via son service export basé à Rungis.
Offre. Gamme Papillon (roquefort Noir, Bio et Révélation, pérail, Rondin, Margalet, Galédou, Tomme de brebis Papillon). Gamme Berthaut (époisses, soumaintrain, Aisy cendré, Affidélice et Trou du Cru). Gamme Terroirs de France (ossau-iraty Esquirrou, Maroilles Nouvion, Domaine de Bresse, Montbriac, Cayrol, Montagnard des Vosges, Galet de la Loire…).
Elle décline deux gammes spécifiques pour l’export. La gamme Spécialités de France : maroilles Fauquet, Etorki, Saint Agur, Suprême des Ducs, Brie Révérend…. La gamme Au Fromager de Rungis avec près de 500 références : comté, abondance, morbier, Brillat-Savarin, chèvres AOP…
