H. Huguenin Fromages

• Profil. H. Huguenin SA est spécialisée, depuis plus de 60 ans, dans l’affinage de fromages suisses. Elle opère dans les Forts de la Tine, au cœur des montagnes de la Gruyère et du Pays d’Enhaut. La société est certifiée ISO 9001, 14001 et 22000, Bio Bourgeon et bénéficie des appellations Alpage et Montagne.
• Offre. Sélection de fromages suisses. Gruyère et vacherins fribourgeois Rustic affinés aux Forts de la Tine. Marques propres :
raclette Combe, Lefortin, Le Pays d’Enhaut bio, Lebémontois, le Fort d’Enhaut, le P’tit Fort, le Bleu Montagne de la Gruyère, Tomme Fleurette au lait cru
• Quoi de neuf ? Différentes déclinaisons des fondues Alpina, mélange à fondue râpé frais.