Cheese Made in Belgium
Promotion et distribution de fromages artisanaux belges
Cheese Made in Belgium est une plateforme créée en 2008 en Belgique par un groupe de fromagers, mené par Peter Verbruggen. L’objectif est de « rendre populaire les fromages belges en dehors des frontières de l’Europe », à travers le travail de plus d’une dizaine de petits producteurs « qui se sont engagés dans leur travail à respecter l’animal, la tradition et le terroir. » Cheese Made in Belgium met en avant et distribue les fromages de ces producteurs locaux, « face à une demande en fromages belges de plus en plus importante. »
Fromages artisanaux belges