Paiarrop SL
Fabricant de produits à base de fruits pour accompagner le fromage
Profil. Paiarrop, entreprise familiale située à Alcúdia (Valence, Espagne), fabrique depuis deux générations des produits issus de la tradition gastronomique méditerranéenne « avec un pourcentage élevé de fruits, sans conservateurs, colorants ou arômes ajoutés ».
Offre. Spécialités locales à base de fruits, tels que le pain de figues aux amandes, la pâte de coings ou la confiture de figues. Elle propose des formats destinés au service à l’assiette, avec des petites portions prédécoupées et préemballées.
Confitures, pain de figues et amandes, pain de dates et noix, pâte de fruits, figues macérées au Pedro Ximenez sherry et fruits confits.