Biodéal

 Profil. Fondée en 2000, Biodéal est spécialisée dans les fromages et produits laitiers biologiques à base de lait de vache, de chèvre et de brebis. Basée dans le Rhône, l’entreprise s’adresse aux magasins bio, aux crémiers-fromagers, à la grande distribution et à la restauration.
 Offre. Biodéal propose des fromages bio sous la marque Accord & Fromages, avec une gamme de pâtes molles, pâtes pressées et pâtes persillées au lait de vache, de chèvre ou de brebis. Elle commercialise aussi un lait de montagne UHT bio, du beurre (gamme Vilactée), et décline ses produits à destination de la grande distribution sous la marque Jean Roussey Fromager.