Gaugry (Fromagerie)
Fabricant d’époisses AOP, soumaintrain IGP et autres fromages bourguignons
Depuis 1946, la fromagerie Gaugry fabrique en Bourgogne des fromages à croûte lavée, au lait cru ou pasteurisé : époisses AOP, soumaintrain IGP, L’Ami du Chambertin... Plus récemment, elle a lancé le Fondu d’Epoisses, qui présente l’avantage d’être facile à cuisiner ou à tartiner. Elle réalise le quart de son CA à l’export.
Ami du Chambertin
Ami du Chambertin
Epoisses laitier
Epoisses laitier
Palet de Bourgogne
Petit Gaugry
Petit Gaugry
Plaisir au Chablis
Plaisir au crémant
Soumaintrain laitier
Soumaintrain laitier
Ami du Chambertin
Epoisses laitier
Epoisses laitier
Palet de Bourgogne
Petit Gaugry
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Plaisir au Chablis
Plaisir au crémant
Soumaintrain laitier
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