Fédération des Fromagers de France (FFF)

Organisation professionnelle des crémiers-fromagers détaillants

• Profil.)) La Fédération des Fromagers de France (FFF) est l’organisation professionnelle qui représente les 3 600 établissements de crèmerie-fromagerie exerçant en boutique et sur marché. Par ses actions, elle contribue à rassembler et promouvoir la profession auprès des pouvoirs publics, des représentants de la filière et des consommateurs.
• Offre. Elle apporte conseil et assistance à ses adhérents sur tous les volets de leur activité : juridique, hygiène, réglementation, formation, communication, avantages exclusifs grâce à des partenariats pensés pour les adhérents. Elle propose de nombreuses formations et prestations sur mesure à travers le CFPL – L’Ecole française du Fromage, assure la promotion de la profession et valorise le métier à travers ses 13 délégations et unions régionales.
 
• Quoi de neuf ? Sur le Salon du Fromage 2022, elle organisera le concours de la Lyre d’Or ainsi que la 3e édition du concours Un des Meilleurs Apprentis de France. Elle proposera également des conférences autour de la profession.

Conseils et informations personnalisés à destination des crémiers-fromagers : protection juridique, droit social, hygiène et sécurité, réglementation et formation.