Coopérative laitière de la Sèvre
Fabricant de beurre, fromage et crème
– Profil. La Coopérative laitière de la Sèvre regroupe les marques Echiré (beurre), Sèvre & Belle et L’atelier de la Sèvre (beurre et fromages). Les laits, de chèvre et de vache, sont collectés dans un rayon de 30 km autour de ses laiteries. Les laits transformés sont issus d’animaux nourris sans OGM.
– Offre. Beurre en baratte bois AOP Charentes-Poitou. Fromages de chèvre au lait cru, moulés à la louche : chabichou du poitou, mothais-sur-feuille, crottin, Chèvre d’or, Bûche du Marais, Montcoudray au lait de vache.
Beurres AOP Echiré, beurres AOP Sèvre & Belle, fromages de chèvre au lait cru
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