Areco

Fournisseur d’équipements de nébulisation

- Profil. Créée en 1998 et basée à Grasse, Areco propose Lidit, sa solution de nébulisation pour l’humidification des caves à fromages. Son bureau d’études est en mesure des réaliser des installations sur-mesure.
- Offre. L’entreprise est spécialisée dans les solutions de nébulisation : humidité maîtrisée jusqu’à saturation en froid statique ou en froid dynamique, conservation de la qualité des produits, meilleur croûtage…
- Quoi de neuf ? L’entreprise a lancé en 2021 une solution d’ensemencement des caves d’affinage par nébulisation, solution développée avec l’Enilbio de Poligny.