Grana Padano (Consorzio)

Organisme de défense de l’AOP grana padano

- Profil. Consortium en charge de la protection et de la promotion de l’AOP italienne Grana Padano, cet organisme représente les producteurs de la zone d’origine.
- Offre. Le Grana Padano est un fromage à pâte dure fabriqué à base de lait cru et affiné 9 mois au minimum.