Fine Cheese Co. (The)
Grossiste et affineur de fromages britanniques artisanaux
Profil. Fondée en 1981 dans le Somerset, The Fine Cheese Co est spécialisée dans la vente de fromages artisanaux, principalement au lait cru et de producteurs indépendants. Elle les distribue par le biais de ses propres crèmeries-fromageries à Londres et Bath, par correspondance ou via des revendeurs : commerces, hôtels et restaurants, au Royaume‑Uni et dans plus de 45 pays à l’export.
Offre. Plus de 100 fromages britanniques, ainsi qu’une gamme de crackers, confitures et condiments spécialement conçus pour accompagner les fromages.
Quoi de neuf ? Un service pour l’export vers la France incluant la prise en charge des services de dédouanement au passage de la frontière. De nouveaux fromages à découvrir sur le Mondial de Tours 2023, ainsi qu’une sélection de crackers et toasts sans gluten.
(Photos © The Fine Cheese Co.)
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