Fine Cheese Co. (The)
Grossiste et affineur de fromages britanniques artisanaux
Profil. Fondée en 1981 dans le Somerset, The Fine Cheese Co est spécialisée dans la vente de fromages artisanaux, principalement au lait cru et de producteurs indépendants. Elle les distribue par le biais de ses propres crèmeries-fromageries à Londres et Bath, par correspondance ou via des revendeurs : commerces, hôtels et restaurants, au Royaume‑Uni et dans plus de 45 pays à l’export.
Offre. Plus de 100 fromages britanniques, ainsi qu’une gamme de crackers, confitures et condiments spécialement conçus pour accompagner les fromages.
Quoi de neuf ? Un service pour l’export vers la France incluant la prise en charge des services de dédouanement au passage de la frontière. De nouveaux fromages à découvrir sur le Mondial de Tours 2023, ainsi qu’une sélection de crackers et toasts sans gluten.
(Photos © The Fine Cheese Co.)

- 2023 Les affineurs britanniques se jaugent
- 2021 Mondial de Tours, les médaillés d’or
- 2021 Le Mondial de Tours reporté à septembre
- 2018 L’actualité des exposants
- 2018 Le guide de visite
- 2017 Les ambitions internationales du Salon du Fromage et des produits laitiers
- 2017 L’actualité des exposants
- 2016 L’actualité des exposants
- 2015 Les médailles du Concours produits du Mondial du Fromage
- 2013 Leurs coups de cœur
- 2013 Anglais et Irlandais traversent la Manche !
- 2013 Les résultats du concours produits du Mondial de Tours
- 2010 Exposants, quoi de neuf ?