Terroirs du Sud (Fromagerie des)

Fabricant de fromages du Vercors, Quercy et Provence

- Profil. Les Fromageries des Terroirs du Sud rassemblent les sites de fabrication des fromages commercialisés sous les marques L’Etoile du Vercors (Isère), L’Etoile du Quercy (Lot) et L’Etoile de Provence (Alpes de Haute-Provence).
- Offre. AOP (rocamadour, banon), IGP (saint-marcellin) et spécialités (saint-félicien, Pavé du Lot, Brique de Loubressac, Padirac...). Les produits d’Isère de la marque Crémier sont réservés à la clientèle du réseau traditionnel.

Brique du Quercy pur brebis
Brique du Quercy pur chèvre
Brique du Quercy pur vache
Brique Tradition brebis
Brique Tradition chèvre
Brique Tradition vache
Briquette de chèvre
Cabécou
Cabécou aux lardons
Cabécou aux magrets
Cacette nature et fumé
Capridon
Douceur du crémier
Padirac
Palet des Causses
Pavé du Lot
Pérail laitier
Petit Tentation
Picodon laitier
Ricotella
Rocamadour fermier
Rocamadour laitier
Saint-félicien laitier
Saint-félicien laitier bio
Saint-marcellin laitier
Saint-Marcellin laitier bio
Sec du laboureur
Tentation chèvre frais
Tomme du pêcheur
Tresse de mozzarella