Transmission des entreprises familiales
➜ Objectif. Chaque année, des dirigeants de fromageries familiales dont les enfants ou une partie d’entre eux sont prêts à prendre la relève, ne parviennent pas à boucler l’opération devant l’obstacle de la fiscalité. La problématique va bien au-delà de la seule filière fromagère.
➜ Comment ? L’idée est de procéder à un état des lieux des initiatives et mesures prises hors de nos frontières pour favoriser la pérennité de ces patrimoines et savoir-faire locaux. Ce travail pourrait servir de référence et de source d’inspiration à des élus souhaitant infléchir la législation. La Fondation jouerait ainsi un rôle de think tank.