Le Livre Blanc en affiches
Colloque consacré au lancement du Livre Blanc « Bénéfices et risques pour la santé de la consommation de fromage - Intérêts de la biodiversité microbienne », lancé à l’Académie de Médecine, à Paris, le 14 octobre 2024. Sylvie Lortal, membre de la Fondation, présente les affiches destinées au grand public issues de l’ouvrage.