Pavillon Espagne - ICEX
Service de promotion économique d’Espagne
Profil. Espagne Exportation et investissements dépend du ministère de l’économie et du commerce espagnol. L’organisme rassemble sur le Pavillon Espagne du Salon du Fromage 14 exposants.
Une partie d’entre eux animent leur propre stand :
- Ipex, Organisme de promotion de la Région de Castille-la-Manche : manchego et autres AOP - ncaro@ipex.es
- Asturex, société de promotion extérieure des produits des Asturies : Fromages Gamonéu, Cabrales, Afuega L Pitu, Casín, Los Beyos, Vidiago y la Peral - mangeles@asturex.org
- Agropecuaria Dehesa Ardales : Manchego - m.ludena@dehesaardales.com
- Quesos de Hualdo : Manchego, fromages artisanaux de brebis - cristina.aizpun@casasdehualdo.com
- Membrillo Emily : pâtes de coing et autres produits qui accompagnent les fromages - jose.gomez@emilyfoods.com
D’autres seront représentés sur le salon, leurs produits seront disponible sur l’espace dégustation du pavillon :
- Quesos La Peral, pâte persillée artisanale des Asturies - www.quesoslaperal.com
- Coop Insular Ganadera de Menorca : Mahón-Menorca - www.coinga.com
- Quesos Subaida, Mahón-Menorca - www.subaida.es
- Corporacion Alimentaria Peñasanta - Cueva del Molin, Cabrales - www.capsafood.com
- Asturias Tierra y Mar, Cabrales - www.asturiastierraymar.es
- Inveravante Selecta, Manchego - www.inveravante.com
- Quesos Rocinante, Manchego - www.rocinante.es
- Ardiarana - Kamiku, fromage artisanal de brebis - www.quesosardiarana.com
- Trafrut Cano, produits et recettes à base de pâte de coing - www.trafrutcano.com
Fromages et produits espagnols
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