• Grosseron
  12 January, by Pierre Vimond

  Fournisseur d’équipements et solutions pour les laboratoires et l’industrie
  Profil. La société, fondée au 19e siècle par un pharmacien, propose depuis, plus de 60 ans, des équipements, consommables et réactifs chimiques à destination des laboratoires et de l’industrie, notamment laitière.
  Offre. Se basant sur un réseau de 150 fournisseurs, elle tient en stock plus de 10 000 références réparties au sein de plusieurs gammes : matériel, produits chimiques, microbiologie, HACCP, hygiène et sécurité, (...)

• Petit Vendéen (Le)
  9 July 2023, by Pierre Vimond

  Fabricant de yaourts
  Profil. Marque créée en 1978, de la coopérative Terra Lacta, qui fabrique depuis 2019 des yaourts au lait entier au sein de la Manufacture du Lait, un atelier implanté à Mareuil-sur-Lay-Dissais, en Vendée.
  Offre. Une gamme de 13 variétés de yaourts nature ou aromatisés, fermes ou brassés, en conditionnement 4 x 125 g et en poche de 1,5 kg.

• Jyga
  2 February 2022

  Fabricant de machines de conditionnement
  • Profil. Industriel français spécialisé dans la conception et la fabrication de machines de conditionnement pour les secteurs de l’agroalimentaire, de la cosmétique-hygiène et de la santé.
  • Offre. Lignes de conditionnement et d’emballage pour les fonctions d’encaissage, de palettisation, de chargement robotisé et de manutention. Machines : encaisseuses, palettiseurs, étuyeuses, enclayeuses, (...)

• Edikio (Evolis)
  27 July 2021

  Solutions d’étiquetage pour métiers de bouche sur carte PVC
  Profil. Créé en 2000, Evolis conçoit, fabrique et commercialise des solutions de personnalisation de cartes plastiques, notamment d’étiquettes de prix lavables et compatibles alimentaire à imprimer soi-même.
  Offre. Le pack Edikio Price Tag, fabriqué en France, est composé d’une imprimante à cartes, d’un logiciel de personnalisation, d’un ruban d’impression et de (...)

• Biolait
  9 July 2021

  Collecteur de lait bio
  Profil. Biolait est le premier groupement indépendant de producteurs de lait de vache bio en France, avec plus de 1 400 fermes, répartis dans 74 départements et qui recourent tous à une alimentation 100% origine France, . L’entreprise collecte près de 300 millions de litres par an. Elle assure ainsi environ 30% de la collecte de lait bio en France. L’une de ses particularités est de pratiquer un prix d’achat identique pour tous ses éleveurs, quel que soit leur volume et leur (...)

• Tentation Fromage
  21 December 2017

  Fromagerie en ligne
  Créée en 2014, Tentation Fromage se présente comme la « première market-place dédiée aux crémiers-fromagers ». Elle leur permet « d’accéder facilement à la vente en ligne, sans créer de site internet, et d’attirer de nouveaux clients ». Différents services de livraison comme le click & collect, la livraison nationale et internationale sont possibles.

• Eurofins
  14 December 2015, by Karen Pottier

  Laboratoires d’analyses alimentaires et de conseils
  Eurofins est une société spécialisée dans les bio-analyses, créée en 1987 à Nantes par Gilles Martin avec l’utilisation d’une méthode d’analyse appelée SNIF-NMR et servant à "vérifier l’origine et la pureté de nombreux aliments et boissons". Depuis, la société est devenue un spécialiste dans les analyses relatives à l’intégrité et à l’authenticité des produits alimentaires via son réseau important de laboratoires régionaux et son catalogue important de (...)

• Beillevaire (Fromagerie)
  3 December 2015

  Fabricant et affineur de fromages
  Profil. Basée en Loire-Atlantique, à Machecoul, la fromagerie Beillevaire dispose en propre d’un réseau de boutiques et de marchés (plus de 65 points de vente en France), ainsi que plusieurs ateliers de fabrication :
  site de Machecoul (spécialités maison)
  Fromagerie du Val de Sienne (camembert de Normandie)
  Fromagerie de Fontenille (chabichou du Poitou…)
  Fromagerie de la Mothe Saint-Héray (croûtes fleuries au lait de chèvre)
  Fromagerie du Vivarais en (...)

• SAS Comtal
  15 May 2013

  Wholesaler (in the west of France)
  Comtal is a family business, created in 1980 by Jacques Bontemps, who at it’s creation, had just one truck to go and collect the Comté and Emmental which he would then distribute to wholesalers and retailers.
  In 1996, his son Eric took over the business and created new premises according to European regulations in the artisan zone of the forest of Le Bignon. Preserving the practice of traditional distribution, they created a cutting room and packing room (...)

• Ferme du Gennetay
  14 May 2013

  Raw milk fromage frais producer
  The Ferme du Gennetay cheese dairy shares their site with a dairy. They therefore transform their milk on site, but cannot use the title ‘farmstead’ for their cheeses. The Ferme du Gennetay transforms 120,000 litres of milk every year, producing mainly fromage frais, ‘with raw milk’, specifies Renaud Gruyer. ‘We produce the starter culture ourselves that we add to the milk, and we also use naturel rennet.’ In their range, the Ferme du Gennetay offers a variety of (...)

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