Milco

Fabricant de fromages suisses

• Profil. Créée dans les années 50 par Désiré Ropraz, au cœur de la Gruyère, l’entreprise Milco collecte aujourd’hui le lait de 120 éleveurs du canton de Fribourg.
• Offre. Lait, beurre, yaourts, fromages frais, en version conventionnelle et biologique, ainsi qu’une gamme composée de trois fromages affinés : l’Armailli de Gruyère, la raclette Le Corbier et le Poya.

Armailli de Gruyère, raclette Le Corbier, Poy
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