• Cab Impression
  1er décembre 2017

  Impressions personnalisées sur supports professionnels à usage unique
  Profil. Cab Impression est spécialisée dans les produits à usage unique.
  Offre. L’entreprise propose aux professionnels du fromage des adhésifs, piques à fromage (PVC ou carton), du Scotch et des feuilles polypropylène Pryphane (rondes, rectangulaires ou sur-mesure) personnalisés. Elle propose également différents types de supports de communication CHR personnalisables : serviettes en papier, rince-doigts, sets de table, menus, (...)

• Maison Marie Severac
  16 May 2017

  Fabricant laitier et affineur
  Profil. Située à Thiezac dans le Cantal, la Maison Marie Severac doit ses origines à Marie Severac, une fermière qui fabriquait du fromage dans la vallée de Mandailles au début du 20e siècle. Elle est désormais dirigée par son arrière-petit-fils.
  Offre. Elle propose une gamme de petites tommes de vache (environ 700 g une fois affinées) fabriquées par des producteurs au lait cru de vaches issues de la race Salers (le Salérac fermier), issues d’autres races (le Sénerac (...)

• Proébo Alimentaire Lesmayoux 
  27 avril 2017

  Equipements pour crèmeries-fromageries
  Profil. Implantée à Rungis, Lesmayoux propose aux fromagers des solutions d’emballages alimentaires neutres ou personnalisés, dont une partie est fabriquée dans sa propre usine de Loire-Atlantique.
  Offre. Papiers alimentaires (enduits, duplex, thermosoudable, sulfurisé), films transparents (feuilles cellophane, feuilles de pryphane), contenants (pots, barquettes) mais aussi tout le nécessaire pour équiper une boutique (matériel et ustensiles, étiquettes, (...)

• Z Lanquetot
  20 avril 2017

  Grossiste en produits laitiers
  Profil. Créé en 1920 sous les Halles de Paris par Zélia Lanquetot, Z Lanquetot est un grossiste généraliste en produits laitiers certifié ISO 9001, basé à Rungis. En 2015, l’entreprise s’est dotée d’un « Atelier », avec rayonnages en bois, où les produits sont mis en valeur et dégustés chaque semaine.
  Offre. Plus de 400 références pour les crémiers-fromagers : AOP, spécialités fermières et artisanales - brie de meaux Saint Faron, camembert Petite Normande, Roquefort Maria (...)

• Switzerland Cheese Marketing
  20 avril 2017

  Organisme de promotion des fromages de Suisse
  Profil. Switzerland Cheese Marketing (SCM), dont le siège est basé à Berne en Suisse, offre aux différents acteurs du marché du fromage des prestations de services dans le domaine de la communication et de la promotion des fromages de Suisse. Elle dispose de filiales en France, Benelux, Italie, Allemagne, Espagne, Scandinavie et aux Etats-Unis.
  Offre. L’organisme conçoit et met en œuvre des activités de marketing ciblant aussi bien les consommateurs (...)

• Pep’s Création
  20 avril 2017

  Agenceur de magasins de détail
  Profil. « Architecte de magasins », Pep’s Création est spécialiste de l’agencement de boutiques pour tous les métiers de bouche : boulangerie, pâtisserie, boucherie, traiteur, chocolaterie, restaurant… L’entreprise compte 25 employés et possède quatre antennes : Paris, Lyon, Nouvelle-Aquitaine et Occitanie.
  Offre. Pep’s Création assure le suivi complet des projets, de la conception, dessin des plans, visuels 3D, décoration, recherche de nom et d’identité visuelle, (...)

• Au Fromager de Rungis
  20 avril 2017

  Grossiste en produits laitiers.
  « Au Fromager de Rungis » est la filiale B to B pour l’international de Prodilac, filiale du groupe Savencia créée en 2002, issue du regroupement de Beurlait, grossiste en produits laitiers, et de La Maison du Gruyère, spécialiste des fromages à pâtes pressées, présents sur le marché international de Rungis depuis 1969. Prodilac assure la distribution d’une large gamme de produits laitiers : lait, beurre, crèmes, spécialités fromagères et fromages traditionnels. Elle a (...)

• IESIEL
  20 avril 2017

  Institut d’Études supérieures d’industrie et d’économie laitières
  En 50 ans, l’IESIEL a formé plus de 1 000 cadres dirigeants de l’industrie laitière dont plus de 200 sont actifs en France et dans le Monde. Aujourd’hui il est une Association des anciens élèves qui a pour vocation de promouvoir le nouveau Mastère spécialisé® MIP - Management de la Performance Industrielle des industries laitières et d’organiser la Journée d’étude IESIEL à la maison du Lait. la 56e aura lieu le 6 décembre prochain 2017.
  Ce (...)

• Alsys Packaging
  20 avril 2017

  Fabricants d’emballages souples.
  Depuis plus de cinquante ans, Alsys Packaging est spécialisée dans la fabrication et l’impression d’emballages souples personnalisés à destination des commerçants de proximité du secteur alimentaire. Filiale du groupe Promoplast (création et fabrication de supports de communication personnalisés), Alsys Packaging propose des emballages alimentaires personnalisés (sacs, papier alimentaire…), qu’elle fabrique en (...)

• Tremblaye (Ferme de la)
  21 February 2016

  Producteur fermier et fabricant artisanal (chèvre et vache)
  Profil. Implantée près de Rambouillet depuis 1967, la Ferme de la Tremblaye fabrique des fromages de vache et de chèvre avec le lait de son propre troupeau (180 vaches et 500 chèvres), mais aussi d’élevages partenaires locaux. Engagée dans une démarche d’agroécologie depuis 2008, elle entend proposer un modèle agricole durable, qui produit aussi ses propres énergies renouvelables.
  Offre. Une quinzaine de produits fermiers ou artisanaux. (...)

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